- BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA APLICADA À AGROPECUÁRIA
- BIOQUÍMICA E BIOTECNOLOGIA INDUSTRIAL
Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular. Edifício CCB II. Campus Universitário. 36570-900 Viçosa, MG. Tel.: (31) 3612 5100. Laboratório de Metabolismo e Fermentações. Gabinete: DBB, sala 227. Tel. (31) 3612 5115.
Email: psmonteiro@ufv.br
Orcid: http://orcid.org/0000-0002-6752-0073
Lattes: http://lattes.cnpq.br/9968171263899224